Соли натрия в организме человека
26.06.2018 | Размещено в Витамины и минералы |
Функции натрия
Наш организм постоянно нуждается в небольшом количестве натрия для поддержания нормального кровяного давления и поддержания нормальной работы мышц и нервов.
Источники натрия
Натрий в большом количестве присутствует:
- в поваренной соли
- в выпечке в виде соды
- в глутамате натрия (усилитель вкуса)
- в различных приправах и добавках к мясу, рыбе, птице, молочные продукты, яйца, копчености, оливки и маринованные продукты.
Норма потребления натрия
Рекомендованное потребление натрия — меньше, чем 3000 мг в день.
В одной чайной ложке поваренной соли содержится около 2000 мг натрия. Разница между «натрий» и «соль» может привести к путанице.
Натрий является минералом, находящимся в различных пищевых продуктах, включая поваренную соль. В поваренной соли — 40% натрия (хлорида натрия).
Люди с высоким кровяным давлением (гипертонией) должны быть проинструктированы врачом или диетологом, чтобы уменьшить потребление натрия.
Большое употребление натрия может способствовать задержке воды и повышению кровяного давления, что в свою очередь ведёт к увеличению риска сердечного приступа, инсульта или заболевания почек.
ВОЗМОЖНО ВЫ НАЙДЁТЕ ОТВЕТЫ НА СВОИ ВОПРОСЫ В КОММЕНТАРИЯХ НИЖЕ ⇓
Свежие комментарии