Соли натрия в организме человека

Функции натрия

Наш организм постоянно нуждается в небольшом количестве натрия для поддержания нормального кровяного давления и поддержания нормальной работы мышц и нервов.

Источники натрия

Натрий в большом количестве присутствует:

• в поваренной соли
• в выпечке в виде соды
• в глутамате натрия (усилитель вкуса)
• в различных приправах и добавках к мясу, рыбе, птице, молочные продукты, яйца, копчености, оливки и маринованные продукты.

Норма потребления натрия

Рекомендованное потребление натрия — меньше, чем 3000 мг в день.

В одной чайной ложке поваренной соли содержится около 2000 мг натрия. Разница между «натрий» и «соль» может привести к путанице.

Натрий является минералом, находящимся в различных пищевых продуктах, включая поваренную соль. В поваренной соли — 40% натрия (хлорида натрия).

Люди с высоким кровяным давлением (гипертонией) должны быть проинструктированы врачом или диетологом, чтобы уменьшить потребление натрия.

Большое употребление натрия может способствовать задержке воды и повышению кровяного давления, что в свою очередь ведёт к увеличению риска сердечного приступа, инсульта или заболевания почек.

0

В Мой Мир

Tweet

ВОЗМОЖНО ВЫ НАЙДЁТЕ ОТВЕТЫ НА СВОИ ВОПРОСЫ В КОММЕНТАРИЯХ НИЖЕ ⇓