Home » Витамины и минералы, Разное о здоровье и лечении » *Где искать витамин С и его польза

*Где искать витамин С и его польза

Витамин С (аскорбиновая кислота)

Все мы знаем, что витамин С полезен для нашего организма. Но знаем ли мы, на сколько велика его польза? Что на самом деле скрывается за фразой, которую мы слышим с детства «Это полезно, здесь содержится витамин С»?

 

vitamin-s-askorbinovaya-kislota

Весь парадокс заключается в том, что витамин С не вырабатывается нашим организмом, мы можем получить его только извне. Но при всем этом, он принимает участие, чуть ли не во всех процессах происходящих в нашем теле.

Витамин С благотворно влияет на органы пищеварения, участвует в метаболизме, функциях эндокринный желез, повышает устойчивость организма к заболеваниям, снижает риск таких серьезных заболеваний как диабет, инфаркт, инсульт и даже рак.

Его, по праву, называют витамином молодости и красоты, из-за его участия в синтезе коллогена, который необходим для здоровой кожи, костей и сухожилий.

Он также стимулирует выработку карнитина, который способствует энергообразованию в нашем организме.

Плюс ко всему, этот волшебный витамин является антиоксидантом (соединения, защищающие наши клетки), который избавляет наш организм от вреда нанесенного свободными радикалами (соединения, разрушающие здоровые клетки).

Недостаток витамина С в организме может выражаться снижением физической, умственной, творческой работоспособности, понижением общего тонуса, апатии, вялости, быстрой утомляемости, болью в суставах и т. д.

Продукты, содержащие витамин С

Вот такой немалый список волшебства, творимого этим витамином. Ну что, я вас убедила, в его пользе? Теперь, о том, где его искать. Справедливости ради, нужно сказать, что витамин С содержится во многих продуктах питания, где-то больше, где-то меньше. По его содержанию продукты можно разделить на 3 группы (от самого высокого уровня содержания — до низкого).

Лидерами по содержанию витамина С являются: шиповник, черная смородина, черноплодная рябина, зелень петрушки, укроп, хрен, красный болгарский перец.

Чуть меньше витамина С содержится в: зеленом луке, цветной и белокочанной капусте, помидорах, щавеле, апельсинах, клубнике, крыжовнике, редисе, лимонах, малине, красной смородине, мандаринах, яблоках.

Закрывают эту группу: дыня, картофель, лук репчатый, свёкла, арбуз, морковь, огурцы, тыква, абрикосы, бананы, виноград, груша, слива.

Ну вот, пожалуй и все, что нужно знать, чтобы быстренько побежать за этими продуктами и восполнить недостаток витамина С.

Напоследок нужно добавить, что суточная доза для взрослого человека составляет 100 — 200 мг.
Будьте здоровы!

Таблица содержания витамина С в продуктах и суточная потребность в граммах

 

tablica-vitamina-c

 

 

0
(Visited 58 times, 1 visits today)

Один комментарий к *Где искать витамин С и его польза

  1. Витамин С прекрасно борется с вирусом гриппа, в памяти из детства даже осталось, когда начинаются признаки гриппа, да и вообще для профилактики нужно поесть апельсинов и мандаринов и, действительно, помогало.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

This blog is kept spam free by WP-SpamFree.